餐饮场所室内灭蟑

- 安欣虫控 2020/06/28 阅读 51

1、滞留喷洒灭蟑螂前的准备工作

1.1检查要处理区域的所有门窗是否已关闭,空调、抽风机是否还在运转,关掉一切影响室内空间密闭的不力因素。

1.2在操作区域边上和厨房门外放置“正在杀虫,闲人禁入”的指示牌,防人误入和滑倒。

1.3暴露的食品与拆封后的食品盒、干货,放入密封容器中或用塑料袋装好,防止吸收药物或被污染。

1.4厨房内的油、调味品、厨具、餐具、食品存放容器等必须使用桌布(塑料膜)盖好,以防药液污染。

1.5拆封后的面粉袋、大米包应放入密闭容器中或用塑料袋装好,禁止碰到药液和可能被蟑螂爬入造成污染,最好移出喷药现场。

1.6喷洒前认真检查喷药区的各类设备和器具,没有发现蟑螂活动的设备使用塑料袋罩好,防止蟑螂接触到药物后钻入;有蟑螂活动的设备应请维修人员到场,拆开设备以便彻底杀灭蟑螂。

    1.7所有橱、柜、抽屉、门全部打开,以便查找与杀灭,不留防治死角。

1.8厨房内(暂养区)的鱼类(包括虾、蟹),在施药前告知客户必须移出厨房,次日做好清洁工作后再移回。

1.9喷药处理时先对门窗缝隙、地面缝隙、天花板缝隙等会造成蟑螂逃逸的地方做药物隔离(20cm),然后采用单束喷嘴直接向孔洞、缝隙或裂缝喷洒至药物湿润不外溢。

2.0作业后需保持密闭2~3小时,以保证杀灭效果;然后打开门窗、换气扇通风散气,去除药味。

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2、滞留喷洒灭蟑螂后的注意事项

    2.1灭蟑后第二天对所有设备检查、清洗,做好卫生清洁工作,防止死蟑混入其中。

    2.2各种厨具、碗、碟、锅勺、橱柜、灶台、操作台都要用清水清洗一下,以免药液残留。

2.3德国小蠊成虫灭杀后雌体内携带的卵鞘药物无法直接杀死,因此必须认真清除死蟑与卵鞘,全面吸尘、清扫,防止卵鞘遗留再次孵化繁殖。

2.4施药场所隔壁其它单位有蟑螂侵害情况,并相互之间有蟑螂入侵的门窗、墙洞等通道,需在门下部装上防虫条,封堵墙洞以杜绝交叉感染。

2.5告知客户购买物料时(特别是调料品、鸡蛋箱)不要将纸箱等包装盒直接入库和放进厨房,在户外将所购物料全部进行拆分检查,更换储存容器以防止带入蟑螂。

2.6滞留性喷洒的受药面应为蟑螂的栖息处,尤其是蟑螂喜欢聚集的各类缝隙。

 2.7滞留喷洒易产生抗药性,室内一般2-3个月喷洒一次,不推荐大面积滞留喷洒和连续半年使用同一类杀虫剂做滞留喷洒。

3、灭蟑胶饵的规范操作及注意事项

  3.1在投放灭蟑饵剂时点施的位置很重要,需仔细勘察蟑螂聚集的栖息处,德国小蠊擅长钻缝藏洞,边角、缝隙、孔洞是重点查找部位。施药尽量靠近蟑螂的栖息处或爬出必经之路上。

  3.2认真查看蟑蟑螂四处活动留下的痕迹(排泄粪便的小黑点),根据蟑迹便于确定蟑螂活动区域,减少遗漏并能指导准确投药部位。

  3.3蟑螂喜温爱潮是它的习性,在有蟑活动的区域靠近食源、水源处施放胶饵,效果会更好,特别是既有水源又有热源的地方(如热水器、咖啡机、微波炉、烤箱等)处不要漏查漏放药。

3.4胶饵投放的最佳位置是直接放入蟑螂的巢穴。比方说蟑螂孳生躲藏的缝隙、各类孔洞、货架连接部、桌椅背面,设备的方管卷边、洞缝、线槽等处,尤其是各类缝隙的出口处是蟑螂进出的必经之路,该处施放胶饵能大大提高蟑螂的取食几率。

3.5胶饵每点投放量一般约在0.02-0.05克之间,甚至可达到0.1克,药粒大小约为米粒,用量的多少取决于施药部位蟑螂的密度而定,切忌平均覆盖;蟑螂少了,可以减少布饵点,也可以减少点的用量。

3.6灭蟑胶饵施放部位应避免油污严重、粉尘多的部位。

3.7胶饵的施用在一个月内效果最好,3个月后应清除陈饵,再布上新饵

3.8现场点施胶饵后在短期内不得再使用其他杀虫剂,切忌同一场所、同一天内又做滞留喷洒又投放胶饵的现象,二者至少相隔五天以上。

3.9点施胶饵前操作人员先洗手,避免使用其他杀虫剂时留下药味,影响胶饵的适口性。

3.10灭蟑胶饵的存放要与其它杀虫剂分开,特别是不要和别的喷洒类杀虫剂存放在一个包里,会直接影响蟑螂的取食。

3.11全面投放胶饵二个月后,蟑螂密度下降不明显,则要反思在操作中一定存在重大的失误,应及时分析,发现问题,调整方法,予以纠正。

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